Dalam gambar ini terlihat seperti Sate, tapi nama masakan Panca Daging, mungkin sate kali yaaaa cuman namanya yg berbeda, beda daerah beda juga namanya, yaudahhh langsung dicek aja bahan dan cara membuatnya :
Bahan:
600 gr daging has dalam
250 ml santan kental
Haluskan bumbu :
4 sdt ketumbar
1 sdt asam jawa
2 cm kunyit, bakar
8 bh bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt garam
2 sdt gula merah
Cara membuat:
Aduk rata bumbu, daging dan santan
kental.
Diamkan selama 2 jam.
Tusuk tiap 4 potong daging dengan
tusuk sate.
Bakar sambil diolesi dengan bumbu perendam di
atas bara api sampai daging matang.
Sajikan sate dengan sambal kecap.
Selamat
mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar